كيف

كيفية صنع الفلفل الحار / مخلل الهالبينو

كيفية صنع الفلفل الحار / مخلل الهالبينو

اجمع المكونات. قطع الجزر إلى دوائر صغيرة والبصل إلى أنصاف دوائر. اختياري: أضف نوباليس (صبار) / أقدام الخنازير إلى المزيج أيضًا. فقط تأكد من طهي القدمين جيدًا أولاً.

يُسكب الزيت في قاع المقلاة ويُضاف الجزر والهلابينو إلى المقلاة. اطبخي حتى يبدأ الهالبينو بالتحول إلى اللون الأخضر الداكن.

يُضاف البصل وبقية المكونات إلى المقلاة

من حين لآخر ، تحرك حتى لا يحترق أي شيء أو يلتصق.

بمجرد أن يغلي الخل وتصبح جميع المكونات طرية ، غطيها بغطاء لمدة 15 دقيقة. يمكنك الآن إضافة أقدام الخنازير وتركها مغطاة لمدة 2-3 ساعات.

انقله إلى وعاء زجاجي محكم الغلق للتخزين.


شاهد الفيديو: اللهلوبة - طريقة تحضير هالبينو الفلفل الاخضر (ديسمبر 2021).