كيف

كيفية صنع همبرغر لذيذ "ستروجانوف"

كيفية صنع همبرغر لذيذ

ضعي قدرًا من الماء على النار حتى يغلي - وهذا لطهي نودلز البيض. أضف رشة ملح ورشة من زيت الزيتون إلى الماء.

في مقلاة أخرى ، نقطع البصل ونقلبه في زيت الزيتون. أنا أستخدم البصل الأرجواني لأن هذا هو ما كان لدي في المنزل ولكن يمكنك استخدام أي نوع من البصل.

يقطع الثوم و ...

اقلب ذلك مع البصل.

قطّع الفطر.

أضف الفطر إلى المقلاة وكذلك نبيذ الطهي.

ثم يضاف اللحم المفروم.

يُطهى اللحم المفروم حتى يحمر. أضف الملح ...

و فلفل.

أضف صلصة ورسيستر - وهذا يضيف إلى النكهة! يم!

أضف الزبدة وقم بإذابة ذلك.

يقطع البقدونس ويقذف به أيضًا.

عندما يغلي الماء ، أضيفي نودلز البيض واطهيها حتى تنضج. صفيها وأعيديها إلى القدر الذي طبختينها فيه.

أضيفي الكريما الحامضة إلى خليط اللحم وقلبي. حافظ على الحرارة منخفضة لأنك لا تريدين أن تتخثر الكريمة الحامضة.

صب خليط اللحم فوق المعكرونة.

يقلب جيدا.

وهناك لديك! همبرغر سريع وسهل ولذيذ "ستروجانوف". استمتع!


شاهد الفيديو: بيف ستروجانوف. بيف ستروغونوف. طريقة عمل بيف ستروجانوف بطريقتي روعة و لذيذة لا تفوتوها (كانون الثاني 2022).